Şaphane ve Pazarlar ilçelerinde görev yapan Tarım ve Orman Müdürlüğü personeline “Çiğ Süt Sağım Hijyeni” eğitimi verildi. Kütahya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından organize edilen programda, Süt Kayıt Sistemi uzmanları katılımcılara çiğ inek sütünün sınıflandırılması, kalite standartları ve süt destekleme uygulamaları hakkında detaylı bilgiler aktardı. Eğitim kapsamında ayrıca süt piyasasının düzenlenmesine ilişkin mevzuatlar, yeni destekleme senaryoları, sözleşmeli üretim yöntemleri ile sütün kalitesini artırmaya yönelik uygulamalar ve hayvan ıslahı konuları da ele alındı. İlçe müdürlüğü yetkilileri, programın personelin saha uygulamalarında hijyen ve kaliteyi artırmada önemli katkı sağlayacağını belirtti.
Kaynak: İHA
