2025-2026 balık avı sezonu Eskişehir’de de hareketli geçiyor. Tezgahlarda çeşit çeşit balık yer alırken, kilosu 200 TL olan sardalya ve 250 TL olan hamsi vatandaşların en çok tercih ettiği ürünler arasında bulunuyor. Palamut, çinekop, barbun ve tekir gibi balık türleri ise bu sezon bulunamıyor. Tezgahlarda kilosu 1.300 TL’ye satılan kalkan balığı ise sezonun en pahalı ürünü olarak öne çıkıyor.
Balık Tezgahlarında Sardalya ve Hamsi Rekabeti
Balıkçı Erkan Arslanbenzer, sardalyanın şu anki fiyatının hamsiden bile daha uygun olduğunu belirterek, “Sardalya bu aralar çok güzel geliyor ve kilosu 200 TL. Doktorlar, omega-3 açısından çocuklar ve yaşlılar için sardalya veya uskumru tüketilmesini öneriyor. Biz de kılçığını temizleyip tüketmeye hazır hale getiriyoruz. Haftada en az bir kere balık yenmesi lazım” dedi. Arslanbenzer, Eskişehirlilerin balığa olan ilgisini de vurgulayarak, “Türkiye genelinde balık tüketiminde Eskişehir 4’üncü veya 5’inci sırada geliyor. Halk taze balığı iyi biliyor ve gerçekten sever. Biz sadece günlük yaklaşık 1,5 ton hamsi satıyoruz” ifadelerini kullandı.
