Tepebaşı Belediyesi, yerel tarımsal değerleri ön plana çıkarmak ve üreticilere destek olmak amacıyla Kızılinler bal kabağı için kapsamlı bir program hazırladı. Panayır ve çalıştayı bir araya getiren etkinliklerde hem vatandaşlar yöresel ürünlerle buluşacak hem de bal kabağı üretiminin geliştirilmesine yönelik konular ele alınacak.
Programın ilk günü Kızılinler'de düzenlenecek panayırda konser, halk oyunları gösterisi, sergiler ve yöresel ürün stantları ziyaretçileri ağırlayacak. İkinci gün ise akademisyenler ve uzmanlar, bal kabağının üretim potansiyelini ve tarımsal geleceğini değerlendirecek.
Kızılinler Bal Kabağı Panayırı ne zaman, nerede?
- Tarih: 25 Ekim 2026 Pazar
- Saat: 12.00-16.00
- Yer: Kızılinler Davet Salonu
Dördüncüsü düzenlenecek Kızılinler Bal Kabağı Panayırı kapsamında halk oyunları gösterisi ve Eko-Şov konseri gerçekleştirilecek. Programda ayrıca “Çizgilerle Bal Kabağı” sergisi ile EFSAD fotoğraf sergisi de yer alacak.
Etkinlik alanında kurulacak yöresel ürün stantlarında ziyaretçiler, coğrafi işaretli Kızılinler bal kabağını yakından tanıma ve satın alma fırsatı bulabilecek. Söyleşiler ve çeşitli ikramlarla zenginleştirilecek programın, yerel üreticiler ile vatandaşları bir araya getirmesi hedefleniyor.
Panayır alanına ücretsiz ulaşım sağlanacak
Tepebaşı Belediyesi, etkinliğe katılmak isteyen vatandaşlar için ücretsiz ulaşım imkânı da sunacak. Belediye hizmet binasının önünden 25 Ekim Pazar günü saat 11.45'te araç kaldırılacak. Ücretsiz servis hizmetinden yararlanmak isteyenlerin önceden kayıt formunu doldurması gerekiyor. Kayıt ve ulaşım koşullarına ilişkin ayrıntıların belediyenin duyurularından takip edilmesi öneriliyor.
Bal kabağının geleceği Eskişehir'de ele alınacak
Etkinliklerin ikinci gününde, Eskişehir Osmangazi Üniversitesi (ESOGÜ) Ziraat Fakültesi iş birliğiyle Eskişehir Bal Kabağı Çalıştayı düzenlenecek.
- Tarih: 26 Ekim 2026 Pazartesi
- Saat: 13.00-17.00
- Yer: ESOGÜ Ziraat Fakültesi Ali Numan Kıraç Yerleşkesi, Prof. Dr. Ali Koç Konferans Salonu
Türkiye'de ilk kez düzenleneceği bildirilen çalıştayda, bal kabağı üretiminin mevcut durumu, verimliliğin artırılması, ıslah çalışmaları ve kırsal kalkınmaya katkı sağlayabilecek yöntemler akademik sunumlarla değerlendirilecek.
Çalıştayın moderatörlüğünü ESOGÜ Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Sebze Yetiştirme ve Islahı Anabilim Dalı'ndan Doç. Dr. Sıtkı Ermiş üstlenecek. Tepebaşı Belediye Başkanı Dt. Ahmet Ataç, Kızılinler bal kabağının Eskişehir'in üretim kültürü açısından önemli bir yere sahip olduğunu belirterek yerel ürünlerin tanıtılmasının ve üretici emeğinin desteklenmesinin önemine dikkat çekti. İki günlük programla hem Kızılinler bal kabağının daha geniş kitlelere tanıtılması hem de üretimin geliştirilmesine yönelik bilgi paylaşımının artırılması amaçlanıyor. Panayır ve çalıştayın, yerel tarımın desteklenmesi ve kırsal kalkınma çalışmalarına katkı sağlaması bekleniyor.
Programda şu başlıklar ele alınacak:
- “Geçmişten Günümüze Dünyada ve Türkiye’de Kabak Islahının Gelişimi”
— Prof. Dr. Kazım Abak, emekli akademisyen, Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi
Bahçe Bitkileri Bölümü
- “Türkiye’de Kestane Kabağı ve Bal Kabağı Genetik Kaynaklarının
Mevcut Durumu ve Islah Programlarında Değerlendirilmesi” — Prof. Dr. Ahmet
Balkaya, Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü
- “Türkiye’de Çerezlik Kabak Yetiştiriciliği ve Islah Çalışmalarının
Gelişimi” — Prof. Dr. Şebnem Ellialtıoğlu, emekli akademisyen, Ankara Üniversitesi
Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü
- “Türkiye’de Su Kabağı Genetik Kaynakları, Yetiştiriciliği ve Islah
Çalışmaları” — Prof. Dr. Halit Yetişir, Erciyes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe
Bitkileri Bölümü
- “Yerel Değerlerin Kırsal Kalkınmaya Dönüşümü: Coğrafi İşaretli Bal
Kabakları” — Prof. Dr. Handan Giray, ESOGÜ Ziraat Fakültesi Tarım Ekonomisi
Bölümü
Çalıştaya ayrıca Tarım ve Orman Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar
Genel Müdürlüğü Bahçe Bitkileri Araştırmaları Dairesi Başkanlığı ile Edirne Trakya
Tarımsal Araştırma Enstitüsü, Eskişehir Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü,
