Eskişehir'de havaların soğumasıyla birlikte sıcak içeceklere olan ilgi artarken, dondurmanın yerini artık geleneksel kış lezzeti salep aldı. Eskişehir’deki seyyar satıcılarda büyük ilgi gören salep, soğuk günlerde ısınmak isteyenlerin vazgeçilmezi haline geldi. Yaz boyunca serinlemek isteyenlerin tercihi olan dondurma, yerini fincanlardan dumanı tüten salebe bırakırken, işletmeciler de artan talepten oldukça memnun. Esnaflar, kış mevsiminin simgesi haline gelen salebin doğal ve sıcak içeriğiyle sadece lezzet sunmadığını, aynı zamanda insanları soğuk havalarda ısıtan bir keyif sunduğunu belirtti.

Bucalılar maça geldi! Bucalılar maça geldi!
Muhabir: AHMET İHSAN TEZCAN