Temmuz ayında etkisini artıran sıcak hava, Eskişehirli esnafı yeni tedbirler almaya yöneltti. Özellikle açık alanda satış yapan esnaflar, ürünlerini doğrudan güneş ışığından korumak için üzerini bez ya da brandayla örtmeye başladı. Sebze-meyve, tekstil ve gıda gibi çabuk etkilenebilecek ürünler için alınan bu önlem, hem bozulmaları hem de müşteri şikâyetlerini azaltmayı hedefliyor. Hamamyolu ve çevresindeki esnaf, sabah saatlerinden itibaren tezgâhlarının üzerini kapatarak hem ürünlerini hem de kendilerini sıcaktan korumaya çalışıyor.
Hem Üreticileri Hem de Ürünleri Etkiliyor
Bazı esnaflar ise şemsiyeler, tenteler ve güneşliklerle geçici gölgelikler oluşturuyor. Güneş altında uzun süre bekleyen ürünlerin özellikle renk değiştirdiğini, çabuk kuruduğunu ve kalitesini kaybettiğini belirten bir esnaf, “Sıcaklar hem bizi hem de ürünleri etkiliyor. Mecburen üzerlerini örtmek zorunda kalıyoruz” dedi. Uzmanlar da doğrudan güneş ışığına maruz kalan ürünlerin hem raf ömrünün kısaldığını hem de tüketici sağlığı açısından risk oluşturabileceğini belirtiyor. Gün içinde sıcaklıkların 35 dereceyi aştığı Eskişehir’de alınan bu önlemlerin yaz boyunca sürmesi bekleniyor.
