Eskişehir’de hava sıcaklıklarının düşmesiyle birlikte sokak lezzetlerinden sahlep yeniden ön plana çıktı. Kentin işlek cadde ve meydanlarında kurulan seyyar tezgâhlarda sahlep satışlarında gözle görülür artış yaşanıyor.
Sabah ve akşam saatlerinde yoğunluk
Vatandaşlar, özellikle işe gidiş ve dönüş saatlerinde sahlebi tercih ediyor. Soğuk havada iç ısıtan bir alternatif olarak öne çıkan sahlep, hem pratik olması hem de doğal içeriğiyle dikkat çekiyor.
Satıcılar talepten memnun
Seyyar satıcılar, havaların soğumasıyla birlikte satışların belirgin şekilde arttığını ifade ediyor. Satıcılar, “Soğuklar başladığından beri sahlebe ilgi oldukça yoğun. Özellikle sabah erken saatler ve akşam saatlerinde tezgâhın önü boş kalmıyor” değerlendirmesinde bulunuyor.
Kışın vazgeçilmez tadı
Soğuk kış günlerinde vatandaşların vazgeçilmezleri arasında yer alan sahlep, Eskişehir sokaklarında kışın habercisi olmaya devam ediyor.
