Eskişehir'de 2025 yılı itibarıyla üretim kapasitesini artıran tesis, bölgedeki süt üreticilerinden temin edilen ürünleri modern koşullarda işleyerek tüketiciyle buluşturuyor. Böylece hem yerel üretim teşvik ediliyor hem de vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimi kolaylaşıyor.
Tesiste yürütülen tüm üretim süreçleri, kalite ve hijyen standartları gözetilerek gerçekleştiriliyor. Modern laboratuvarlarda yapılan analizlerle sütün doğallığı ve besin değeri korunurken, ürünler hijyenik ortamlarda paketlenerek sofralara ulaştırılıyor.
Halk Süt İşleme Tesisi yetkilileri, özellikle çocukların sağlıklı beslenmesine katkı sağlamayı öncelik olarak gördüklerini belirterek, güvenilir süt ve süt ürünlerine erişimin artırılması için çalışmaların sürdüğünü ifade etti.
2025 YILINDA REKOR ÜRETİM
Tesisin 2025 yılı faaliyet raporu, Eskişehir halkının projeye olan yoğun ilgisini gözler önüne seriyor. Yıl boyunca 300 bin litreden fazla süt satışı, 28 bin adet yayık tereyağı, 50 bin adetten fazla taze peynir ve lor peyniri satışı gerçekleştirildi.
HEM ÜRETİCİYE HEM TÜKETİCİYE DESTEK
Eskişehir Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce’nin sosyal belediyecilik anlayışıyla yürütülen projede, yerel üreticiden alınan sütler işlenerek doğrudan halka sunuluyor. Bu sayede üretici emeğinin karşılığını alırken, vatandaşlar da piyasa koşullarına göre çok daha ekonomik, sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşma imkânı buluyor.
Satış noktalarından alışveriş yapan vatandaşlar, Halk Süt ürünlerinden duydukları memnuniyeti dile getirerek; süt, peynir ve tereyağının hem lezzeti hem de uygun fiyatı nedeniyle öncelikli tercihleri olduğunu belirtiyorlar. Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, halktan gelen bu yoğun talep doğrultusunda Halk Süt projesini her geçen gün daha da geliştirmeyi hedefliyor.
