Kış mevsiminin yaklaşmasıyla birlikte vatandaşlar sıcak yemeklerin adresi olan esnaf lokantalarına yöneliyor. Ancak son dönemde artan maliyetler, esnaf lokantalarının fiyatlarına da yansımış durumda.
Birçok esnaf lokantasında çorba çeşitleri 70-90 TL arasında değişirken, ana yemeklerde fiyatlar 150 TL’den başlıyor. Tavuk sote, salçalı köfte, patlıcan musakka ve karnıyarık gibi klasik ev yemekleri ortalama 150 TL, etli güveç ve tas kebabı gibi etli yemekler ise 250-300 TL aralığında satışa sunuluyor. Yoğurtlu dönerin fiyatı ise 300 TL’yi buluyor.
Lokanta sahipleri, et, yağ ve enerji maliyetlerindeki artışın fiyatları doğrudan etkilediğini belirtirken, vatandaşlar ise “artık dışarıda uygun fiyatlı yemek bulmak zorlaştı” diyerek fiyatlardan yakınıyor. Buna rağmen birçok kişi, ev yemeği lezzeti sunduğu için esnaf lokantalarını tercih etmeye devam ediyor.
