Festival, katılımcıların kendi tariflerini denediği "Kendin Yap Gel" yarışması ile başladı. Etkinliklerde, Kütahya’ya ait coğrafi işaretli gastronomi ürünleri tanıtılırken, Şef Ayvaz Akbacak moderatörlüğünde gerçekleşen panelde ünlü şefler Eyüp Kemal Sevinç, Necati Gündüz ve Rafet İnce deneyimlerini paylaştı.

DPÜ’de postmodernizm ve din tartışıldı
DPÜ’de postmodernizm ve din tartışıldı
İçeriği Görüntüle

Şef Ceyda Özdemirli öncülüğünde düzenlenen "Kütahyalı Hanımlar Mutfakta – Cimcik Yapımı" atölyesi katılımcılardan yoğun ilgi gördü. Festival kapsamında ayrıca Şef Milhan Erdem, Kütahya yöresel yemekleri için yeni tarifler ve sunum tekniklerini paylaştı. Günün ilerleyen saatlerinde Şefler Emine Beder, Esra Tokelli ve Ceyda Özdemirli ile "Tirit Yapımı ve Mutfak Söyleşisi" düzenlendi.

Festival boyunca çocuklar için şişme oyun alanları, yüz boyama ve eğlenceli aktiviteler de yer aldı. Kütahya Belediye Başkanı Eyüp Kahveci, etkinliklerin kentin kültürel ve gastronomi alanındaki zenginliğini tanıtmak açısından önemine dikkat çekerek, emeği geçen tüm şeflere ve katılımcılara teşekkür etti.

Kaynak: HABER MERKEZİ