Kefir, süt veya bitki bazlı sıvıların fermantasyonuyla üretilen bir probiyotik içecektir. Genellikle kefir mayası veya kefir taneleri adı verilen maya ve bakteri kültürleri kullanılarak yapılır. Bu kültürler, sıvının tat, koku ve kıvamını değiştirerek içeriklerinde yararlı mikroorganizmalar oluşturur.
Düzenli kefir tüketmek, sindirim sağlığını, şişkinliği, ödemi, mide ağrılarını, bağırsak düzensizliğini, halsizliği, kemik sızlamalarını ve birçok rahatsızlığı iyileştirebilir.
Özellikle kefire birkaç damla limon eklemek, bu içeceği daha da sağlıklı kılar.
Limonlu Kefirin Sağlığa Faydaları
Hastalıklara Karşı Doğal Kalkan
1 bardak kefire limon sıkarak içmek, hastalıklara karşı doğal bir kalkan oluşturabilir. Kefirde bulunan probiyotikler, bağışıklık sistemini destekler ve vücudu enfeksiyonlara karşı korur. Limon ise C vitamini açısından zengin olup bağışıklık sistemini güçlendirir.
Detoks ve Arınma
Limonlu kefir, limonun doğal detoks özellikleriyle birleştiğinde vücudu temizlemeye ve toksinlerden arındırmaya yardımcı olur. Bu etki, içeride biriken zararlı maddelerden arınmanıza destek sağlar.
Sağlık dolu günler için bir bardak limonlu kefir içmeyi unutmayın!
