Eskişehir'de düzenlenen etkinlik kapsamında gençler, Sarıcakaya ilçesinde hem doğayla iç içe zaman geçirdi hem de zeytinin daldan sofraya uzanan yolculuğunu tüm aşamalarıyla deneyimledi.
Sarıcakaya’da Gençler Doğa ve Üretimle Buluştu
Program, gençlerin zeytin bahçesine girerek hasat heyecanını yaşamasıyla başladı. Dalların arasından özenle topladıkları zeytinler, üretimin emek isteyen yönünü gençlere gösterdi. Hasadın ardından yolculuk, Eskişehir Osmangazi Üniversitesi ile Eskişehir Büyükşehir Belediyesi iş birliğiyle üretilen Dorlion zeytinyağı üretim tesisine taşındı. Gençler, burada zeytinyağının üretim aşamalarını, modern üretim teknolojilerini ve kalite kriterlerini adım adım görme fırsatı buldu.
Kendi elleriyle topladıkları zeytinlerden elde edilen taze zeytinyağını deneyen gençler, emeğin ve lezzetin değerini bir kez daha fark etti. Etkinliğe katılan gençler, “Bu tür faaliyetler bir etkinlikten öte, yaşamın kendisine örnek. Hasat ettiğimiz zeytinlerin işlenme sürecine şahit olmak bizleri çok heyecanlandırdı” ifadelerini kullandı. Doğayla ve üretimle iç içe geçen bu özel gün, gençlere hem bilgi hem deneyim hem de keyif dolu bir deneyim sundu. Katılımcılar, etkinlik sonunda Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Başkanı Ayşe Ünlüce’ye teşekkür ederek, Sarıcakaya’nın doğal güzelliklerini ve üretim sürecini yakından görmenin mutluluğunu paylaştı.
