İlçede üreticiler tarlalarda hummalı bir şekilde çalışırken, bu yıl ürünlerin kilogram fiyatının 10 ile 15 TL arasında değişmesi üreticinin yüzünü güldürdü.
Yıllardır ilçede balkabağı üretimi yapan çiftçi Mustafa Keskin, bu yıl yaklaşık 7 tonluk ürün elde ettiğini belirtti. Verimin geçtiğimiz yıla göre bir miktar düşük olduğunu ifade eden Keskin, buna rağmen pazardaki canlılık ve fiyatlardan memnun olduklarını söyledi.
Keskin, “Şuhut’ta kabak tatlısı kış aylarında çok tercih edilir. Bu nedenle hasat bizim için oldukça önemli. Tarladan toplanan kabakların fiyatı şu an 10-15 TL arasında değişiyor. Kabağın büyüklüğüne göre fiyatı 60 ila 100 TL arasında değişiyor. Alacak olanların iç rengine dikkat etmesi gerekir. Kabak beyaz renkte ve olgun olmalı, içi yeşile dönmemelidir” ifadelerini kullandı. Hasat edilen kabaklar, soğuk havaların yaklaşmasıyla birlikte bölge pazarlarında tüketiciyle buluşmaya başladı. Talebin artmasıyla birlikte önümüzdeki günlerde satışların daha da hızlanması bekleniyor.
