Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’nin Halk Ekmek fabrikalarında yeniden üretimine başlanan ve Eskişehirliler tarafından büyük ilgi gören tarihi Küllüoba Ekmeği, yoğun talep üzerine artık Halk Ekmek büfelerinde de satışa sunuluyor.
Eskişehir'de bulundu, ünü Türkiye'ye yayıldı
Kültür Varlıkları ve Müzeler Genel Müdürlüğünden alınan izinler doğrultusunda sürdürülen kazı çalışmalarıyla birlikte Türkiye gündeminde önemli yer tuttu. Yaklaşık 5 bin yıl öncesine dayanan ve Küllüoba Höyüğü kazılarında gün yüzüne çıkarılan bu özel ekmek, Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce’nin öncülüğünde tekrar hayat buldu. Düşük gluten içeriği ve besleyici yapısıyla dikkat çeken Küllüoba Ekmeği, ilk etapta üretici marketlerde satışa sunulmuş ve kısa sürede büyük beğeni toplamıştı.
Vatandaşların gelen talepler doğrultusunda ekmek, artık şehrin dört bir yanındaki Halk Ekmek büfelerinde de kolayca ulaşılabilir hale geldi. Başkan Ünlüce, geçmişten günümüze uzanan bu anlamlı projeyle hem gıda tarihine saygı duruşunda bulunulduğunu hem de sağlıklı beslenmeye katkı sağlandığını belirtti. Küllüoba Ekmeği’ne en yakın satış noktalarını öğrenmek isteyen vatandaşlar, eskisehirhalkekmek.com adresini ziyaret edebilirler.
