Afyonkarahisar’ın Bolvadin ilçesinin köklü işletmelerinden Hacı Mustafa Han, bayram hazırlıkları kapsamında yaklaşık 45 kişilik ekiple günlük üretimlerini sürdürüyor. İşletmede bayram dönemi için toplam 7-8 ton civarında baklava ve lokum üretimi gerçekleştirildiği belirtildi.
Firma çalışanlarından Burcu Akcan, vatandaşlara en taze ve kaliteli ürünleri ulaştırmak için yoğun şekilde çalıştıklarını ifade etti. İşletmede 41 çeşit lokum ve 16 farklı baklava çeşidinin hazırlandığını belirten Akcan, günlük yaklaşık 1 ton lokum, 500 kilogram pasta ve 800 kilogram baklava üretimi yapıldığını söyledi. Bayram öncesi sipariş yoğunluğunun arttığını belirten işletme yetkilileri, tüm ürünlerin günlük ve taze olarak hazırlandığını ifade ederek vatandaşların bayramını kutladı.
