Eskişehir’in Yörükkırka Köyü’nde bu yıl ikincisi düzenlenen Geleneksel Balkabağı Festivali, renkli görüntüler ve sıra dışı lezzetlerle vatandaşlara unutulmaz bir gün yaşattı. Festivale katılanlar, balkabağıyla hazırlanan pek çok farklı yemeği tatma imkânı buldu.
Etkinlik kapsamında, geleneksel tatlıların yanı sıra mezeler, çorbalar ve yaratıcı balkabaklı tarifler ziyaretçilere sunuldu. Özellikle Eskişehir’e özgü olarak hazırlanan balkabaklı içli köfte, festivale damgasını vuran lezzetlerden biri oldu.
Eskişehir’de Lezzet ve Kültür Buluşması
Festival alanında kurulan yöresel ürünler pazarı ilgiyle karşılanırken, Yörükkırka Efeleri’nin sahnelediği halk oyunları gösterileri de büyük beğeni topladı. Gün boyunca süren eğlenceli aktiviteler, çocuklardan yetişkinlere her yaştan katılımcının keyifli vakit geçirmesini sağladı. Yoğun katılımla gerçekleşen festival, hem yöresel kültürün yaşatılmasına hem de köy turizminin canlanmasına katkı sağladı.
