Anadolu Üniversitesi Eskişehir Meslek Yüksekokulu (EMYO) Aşçılık Programı, “Akran Değerleme Çalıştayı” ile eğitim kalitesini güçlendirmeyi amaçladı. EMYO toplantı salonunda gerçekleşen etkinliğe, Zonguldak Bülent Ecevit, Bolu Abant İzzet Baysal ve Bursa Uludağ üniversitelerinden öğretim elemanları katıldı.
AKRAN DEĞERLEME SÜREÇLERİ VE HEDEFLER
EMYO Müdürü Doç. Dr. Osman Güldemir, kalite kültürünün kurumların gelişimi için kritik olduğunu vurguladı. Müdür Yardımcısı Öğr. Gör. Dr. Gökhan Şallı, akran değerlendirmenin sadece bir zorunluluk değil, aynı zamanda öğrenme ve gelişim fırsatı olduğunu belirtti. Çalıştayda program eğitim amaçları, müfredat ve öğretim kadrosu gibi unsurlar ele alındı.
KONUK ÖĞRETİM ELEMANLARINDAN DEĞERLENDİRME
Katılımcı öğretim üyeleri, dış göz olarak sürece katkıda bulunmanın önemli olduğunu ve akreditasyonun sürdürülebilirliğini sağlamanın kritik bir adım olduğunu ifade etti. Çalıştay, EMYO’nun Aşçılık Programı’nı ulusal standartlarda güçlendirmek ve eğitim kalitesini sürekli iyileştirmek için bir adım olarak değerlendirildi.
