Eskişehir Karadenizliler Derneği öncülüğünde, BAŞ Fuar Organizasyon iş birliğiyle düzenlenecek festivalin adresi Dede Korkut Parkı (Vişnelik Mahallesi) olacak. Üç gün sürecek etkinlikte Karadeniz mutfağının sevilen lezzetleri Eskişehirlilerle buluşacak. Festival kapsamında Artvin yatık döneri, Rize kavurması, Akçaabat köftesi, Görele pidesi, Bafra pidesi, karalahana sarması, Laz böreği, hamsili pilav ve pepeçura gibi yöresel tatlar ziyaretçilere sunulacak.
Hamsi, kuymak ve karalahana çorbası ikram edilecek
Festivalin dikkat çeken etkinlikleri arasında ücretsiz yemek ikramları da bulunuyor.
- 13 Kasım Cuma: Karalahana çorbası ikramı.
- 14 Kasım Cumartesi: 1 ton hamsi ikramı.
- 15 Kasım Pazar: Kuymak ikramı.
Bunların yanı sıra Vakfıkebir ekmeği, kolot peyniri, Trabzon tereyağı, Anzer balı, Rize çayı, Giresun fındığı ve Gümüşhane pestil-kömesi gibi birçok yöresel ürün de festivalde yer alacak.
Festival 3 gün boyunca ziyaret edilebilecek
13, 14 ve 15 Kasım tarihlerinde Dede Korkut Parkı'nda gerçekleştirilecek organizasyonun tüm halkın davetine açık olduğu duyuruldu. Eskişehirlilerin Karadeniz kültürünü, geleneksel lezzetlerini ve yöresel ürünlerini yakından tanıma fırsatı bulacağı festivalin üç gün boyunca yoğun ilgi görmesi bekleniyor.
