Eskişehir’de uzun süredir devam eden askıda simit uygulaması çarşıdaki simit tezgâhlarında sürüyor. Giderek zorlaşan ekonomik koşullarda ihtiyaç sahiplerine destek olmak isteyen vatandaşlar, her gün onlarca simidi askıya bırakıyor. Simit satan esnaf, vatandaşlardan gelen bu destek sayesinde hem ihtiyaç sahiplerinin hem de kendilerinin yüzünün güldüğünü söylüyor. Askıya bırakılan simitler, ihtiyacı olan herkes tarafından alınabiliyor. Uygulamadan faydalanan birçok kişi, bu küçük ama anlamlı desteğin kendileri için çok değerli olduğunu ifade ediyor. Bazı esnaflar, her sabah ilk simidi kendileri askıya bırakıyor. Ardından duyarlı vatandaşlar da bu zincire katılıyor. Dayanışma duygusunun güçlenmesini sağlayan bu uygulama, Eskişehir çarşısında paylaşmanın en sade ve güzel örneklerinden biri olarak dikkat çekiyor.
