Eskişehir Yeşil Sakarya Yaş Sebze ve Meyve Üreticiler Birliği Başkanı Süleyman Buluşan, 2025 yılının üreticiler için son yılların en zorlu sezonu olduğunu söyledi. Kuraklık, artan maliyetler ve kuyulardaki su seviyelerinin alarm verici düzeye gerilemesi, kentte tarımsal üretimi neredeyse durma noktasına getirdi.
Buluşan, özellikle son yıllarda yeterli yağışların alınmaması ve sıcaklıkların mevsim normallerinin üzerinde seyretmesiyle birlikte, tarımsal üretimin sürdürülemez hale geldiğini vurguladı. “Yeraltı suları tamamen çekildi. Bazı bölgelerde kuyularda sadece 3-4 metre su kaldı. Pek çok üretici fidelerini toprağa dahi veremedi ya da ürününü biçemedi. Bu yıl üretici için tam anlamıyla felaket oldu,” dedi.
“Fideyi Dikip Sürmek Zorunda Kaldık”
Sakintepe bölgesinde çiftçilik yapan Buluşan, 2025 sezonunun üretici açısından büyük kayıplarla geçtiğini belirterek şöyle konuştu: “2025 yılının başından beri kuraklık başta olmak üzere çok büyük sıkıntılar yaşadık. Üreticimiz diktiği fideleri sulayamadığı için sürmek zorunda kaldı. Marul tarlada kaldı, maydanoz biçilemediği için satılamadı. Bazı ürünler hiç çıkmadan tarlada kaybedildi.”
“Elektrik, İşçilik, Fide… Üretici Borçla Üretiyor”
Artan girdi maliyetlerinin de üreticiyi derinden etkilediğini kaydeden Buluşan, üreticilerin elektrik, fide ve işçilik ücretlerini dahi ödemekte zorlandığını söyledi. “Yaz mevsimini henüz bitirmedik ama üretici yorgun, tedirgin ve borçlu. Bu şartlarda üretime devam etmek neredeyse imkânsız,” diyerek destek çağrısında bulundu.
“Tarlada 10 Lira, Markette 40 Lira”
Ürün fiyatlarındaki uçuruma da dikkat çeken Buluşan, tarlada maliyeti 10 lirayı bulan sebzenin pazarda ve markette 30-40 liraya satıldığını belirtti: “Bizim ürettiğimiz ürün tarlada 10 liraysa, markette 3-4 katı fiyatla satılmamalı. Hal yasası bir an önce uygulamaya konmalı. Üretici bu düzende en çok maliyete katlanan ama en az kazanan kesim.”
“Gençler Üretimden Uzaklaşıyor, Gelecek Tehlikede”
Tarımda sürdürülebilirliğin ancak planlı üretim ve destekleyici politikalarla mümkün olacağını ifade eden Buluşan, gençlerin üretime teşvik edilmesi gerektiğini söyledi: “Biz üretmeyi seviyoruz ama gençler artık tarım yapmak istemiyor. Çünkü bu işin karşılığı yok. Gençleri kazanmak istiyorsak sadece destek vermekle kalmayıp, pazarlamadan örgütlenmeye kadar her aşamada üreticinin yanında olunmalı.”
