Eskişehir’de kızarmış piliç fiyatları yeniden yükseldi. Şehir genelindeki birçok işletmede tam piliç 220 liradan satışa sunuluyor. Son haftalarda yaşanan artış, hem esnafın hem de vatandaşın dikkatini çekti. Fiyat artışının nedeninin yem, enerji ve taşıma maliyetlerindeki yükseliş olduğu belirtiliyor. Esnaf, özellikle yaz aylarından sonra tavuk eti tedarikinde yaşanan maliyet baskısının tezgâh fiyatlarına yansıdığını ifade ediyor. Bazı vatandaşlar, artışın bütçelerini zorladığını dile getirirken, kimi de “Kızarmış piliç artık lüks oldu” yorumunda bulunuyor.
HAVALAR SOĞUYUNCA TALEP ARTTI
Çoğu işletmede fiyatlar 200 ile 220 lira arasında değişirken, yarım piliçler 110 liradan satışa sunuluyor. Kent merkezinde satış yapan esnaf, havaların soğumasıyla birlikte talebin arttığını ancak artan maliyetler nedeniyle fiyat düşürmenin mümkün olmadığını belirtiyor. Kızarmış piliç, özellikle hafta sonları ve akşam yemeklerinde en çok tercih edilen hazır gıdalar arasında yer alıyor. Ancak son zamlarla birlikte, vatandaşların bu ürüne eskisi kadar kolay ulaşamadığı görülüyor.