Ramazan ayına sayılı günler kala Eskişehir’de kuruyemişçilerde hareketlilik dikkat çekiyor. Hurma, kuru meyve ve farklı kuruyemiş çeşitleri, iftar ve sahur sofralarına yönelik olarak tezgâhlardaki yerini aldı. Özellikle vitrinlerde Ramazan’a özel ürün grupları öne çıkarılıyor.
Hurma ve karışık kuruyemiş öne çıkıyor
Esnaf, Ramazan öncesi en fazla ilgi gören ürünlerin başında hurma ve karışık kuruyemişlerin geldiğini ifade ediyor. İftar sofralarında geleneksel olarak tercih edilen ürünlere yönelik talebin, Ramazan yaklaştıkça daha da arttığı belirtiliyor.
Talep arttı, hazırlıklar sıklaştı
Kuruyemişçiler, Ramazan döneminde yoğunluk yaşanmaması için stoklarını erkenden tamamladıklarını aktarıyor. Artan müşteri sayısı nedeniyle gün içinde daha sık ürün takviyesi yapıldığı, özellikle akşam saatlerinde alışveriş yoğunluğunun arttığı gözlemleniyor.
Vatandaş erken alışverişi tercih ediyor
Vatandaşlar ise Ramazan alışverişlerini erkenden yaparak hem ürün çeşitliliğinden yararlanmak hem de olası fiyat artışlarından etkilenmemek istiyor. Pek çok kişi, temel kuruyemiş ve hurma alışverişini Ramazan başlamadan tamamlamayı tercih ediyor.
