Odunpazarı bölgesindeki Kemal Zeytinoğlu Caddesi’nde hizmet veren kasap esnafı Kadir Şen, yaz sezonunda beklenen satışları yapamadıklarını belirterek, cadde trafiğe kapalı olduğu için müşterilerin araçla ulaşamadığını ve bunun işlerini ciddi oranda etkilediğini söyledi.
"Yol açık olsa işlerimiz de açılacak"
Kemal Zeytinoğlu Caddesi’nin trafiğe kapalı olması sebebiyle mangal sezonunu yaşayamadığını söyleyen esnaf Kadir Şen, “Müşteriler araçla giriş yapamadığı için bu tarafı tercih etmiyor. Biz çibörekçilere köftecilere toptan kıyma satabildik. Vatandaşa hizmet edemiyoruz. Alanönü’nde şubemiz var o şubede satışlar daha iyiydi insanlar piknik için yoğun alışveriş yaptı. Vatandaş konforunu arıyor. Eskiden haftada 2 dana satılırdı şimdi 1 dana satılıyor. Bunu yolun kapalı olmasına bağlıyoruz. Yol açık olsa işlerimiz de açılacak” diye konuştu.
"Kurban Bayramı’nın etkisiyle beyaz ete yöneldi"
Kurban Bayramı’ndan beri fiyatların değişmediğini söyleyen Şen, “Dana kıyma 700 lira, dana kuşbaşı 800 lira, biftek 900 lira, kuzu kuşbaşı 860 lira civarlarında. Bütün tavuğun kilosu 89 lira, bonfile 200 lira, kemiksiz but 230 lira, kelebek 140 lira civarında. Kanat incik biraz pahalı 260 lira onunda tam mevsimi. Vatandaş Kurban Bayramı’nın etkisiyle beyaz ete yöneldi. Birazda kırmızı et stokları var diye tahmin ediyorum. Beyaz ete de özlem var. O yüzden beyaz et daha fazla tercih ediliyor” ifadelerini kullandı.
