Bilecik'te mantar sezonunun başlaması ve yağışlı havaların etkisiyle yaylalarda kanlıca mantarı bolluğu yaşanıyor. Doğaya çıkan vatandaşlar, bazıları adeta tabak büyüklüğüne ulaşan mantarları kilolarca topluyor.
Yağışlar mantar bolluğunu artırdı
Mantar toplamak için yaylalara giden Sercan Doğan, bu yıl yaz aylarında etkili olan yağışların mantar bolluğunda etkili olduğunu belirtti. Doğan, kanlıca mantarını özellikle besin değerinden dolayı tercih ettiklerini ifade etti.
Bazı mantarlar tabak büyüklüğüne ulaştı
Mantar toplayan vatandaşlardan Kerim Çelikbilek ise bu yıl mantarların alışılmışın üzerinde büyüklüğe ulaştığını söyledi. Bazı kanlıca mantarlarının adeta tabak büyüklüğünde olduğunu belirten Çelikbilek, mantarın besleyici bir gıda olduğunu dile getirdi.
Mantar toplarken dikkat edilmesi gereken en önemli konunun doğru türün belirlenmesi olduğunu vurgulayan Çelikbilek, mantar konusunda yeterli bilgiye sahip olmayan kişilerin zehirlenme riskiyle karşılaşabileceği uyarısında bulundu.
UZMAN OLMADAN MANTAR TOPLAMAYIN!
Bilecik yaylalarında yaşanan kanlıca mantarı bolluğu vatandaşların ilgisini çekerken, uzmanlar tarafından tanımlanmayan yabani mantarların tüketilmemesi büyük önem taşıyor. Zehirli mantarların yenilebilir türlerle karıştırılabilmesi nedeniyle vatandaşların dikkatli olması gerekiyor.
