Antalya'da etkili olan sel ve aşırı yağışlar sebze üretimini olumsuz etkiledi. Üretimde yaşanan kayıplar domates fiyatlarına da yansıdı. Eskişehir'de pazarlarda yerli domatesin kilogramı 60 liradan satılırken marketlerde fiyat 79 lira 90 kuruşa kadar çıktı. Market raflarında satılan bir domatesin fiyatı ise yaklaşık 17 lira 50 kuruşa ulaştı. Üretimde yaşanan düşüşle birlikte domates fiyatlarında yükseliş yaşanırken, bu artış Eskişehir'deki pazar ve market tezgâhlarına da yansıdı.
Eskişehir'de Domatesin Kilogramı 80 Liraya Dayandı
Mutfakların temel ürünleri arasında yer alan domates, artan fiyatıyla vatandaşın bütçesini zorlamaya başladı. Eskişehir'de pazarlarda yerli domatesin kilogramı 60 liradan satışa sunulurken marketlerde kilogram fiyatı 79 lira 90 kuruşa kadar yükseldi. Marketlerdeki fiyat üzerinden yapılan hesaplamaya göre bir domatesin tanesi yaklaşık 17 lira 50 kuruşa denk geliyor.
Domates Fiyatlarındaki Artış Vatandaşın Cebini Etkiliyor
Özellikle sebze üretiminde yaşanan olumsuzluklar, tüketici fiyatlarına doğrudan yansıyor. Antalya'daki sel ve aşırı yağışların ardından yaşanan ürün kayıpları, domatesin pazardaki ve marketteki fiyatını yükseltti. Eskişehir'de de etkisini gösteren fiyat artışı, vatandaşların günlük mutfak alışverişinde domates için daha fazla bütçe ayırmasına neden oluyor.
"Piyasada ciddi bir ürün arzı açığı oluştu"
Eskişehir Pazarcılar Odası Başkanı İsmail Oğuz, fiyat artışının temel nedeninin hasat dönemine denk gelen sel felaketleri ve aşırı yağışlar olduğunu belirtti. Oğuz, "Bu artışın temel nedenlerinden biri, tarla ürünlerinin hasat döneminin sona ermesine denk gelen süreçte yaşanan sel felaketleri ve aşırı yağışlar oldu. Yağışlar nedeniyle birçok üretici tarladaki ürününü hasat edemedi. Benim tanıdığım en az 7-8 üretici, 50 ila 100 dönümlük arazilerindeki ürünleri tarlada bırakmak zorunda kaldı. Ürünler aşırı yağış nedeniyle çürüdü ve değerlendirilemedi. Dolayısıyla piyasada ciddi bir ürün arzı açığı oluştu. Eğer bu afetler yaşanmasaydı bugün bu fiyatlarla karşılaşmayacaktık. Şu anda Antalya’da domates üretimi de belirli bölgelerde ve sınırlı miktarda devam ediyor. Seralarda yetişen domatesin üreticiden çıkış fiyatı bile ürünün kalitesine göre 50, 60, hatta 70 TL seviyelerine ulaşıyor. Yani fiyat artışı yalnızca market ve pazarlarda değil, üretici tarafında da kendisini gösteriyor" ifadelerini kullandı.
Eskişehir'de pazarlarda yerli domatesin kilogramı 60 liradan alıcı buluyor. Marketlerde ise standart domatesin kilogram fiyatı 79 lira 90 kuruşa kadar çıkıyor. Kokteyl domatesin 500 gramlık paketi 95 lira 90 kuruştan satılırken, pembe domatesin kilogramı 149 lira 90 kuruş, salkım domatesin kilogramı ise 119 liraya ulaşıyor. Marketlerdeki kilogram fiyatı üzerinden hesaplandığında bir domatesin fiyatı yaklaşık 17 lira 50 kuruşa denk geliyor. Vatandaşın salatasından kahvaltı sofrasına kadar pek çok öğünde tükettiği domates fiyatındaki artış, ihtiyaçları daha sınırlı miktarlarda karşılamaya yöneltiyor.
