Bilecik’in Pazaryeri ilçesinde, Türkiye’nin coğrafi işaretli tarım ürünlerinden biri olan “Pazaryeri Boncuk Fasulyesi”nin hasat sezonu başladı. İl Tarım ve Orman Müdürü Çetin Ayvalık, teknik personel ile birlikte üretim alanlarını ziyaret ederek çiftçilere bereketli bir sezon temennisinde bulundu.
26 Mayıs 2015’te tescillenen Pazaryeri Boncuğu, kılçıksız yapısı, belirgin dane görünümü ve parlak koyu yeşil rengiyle öne çıkıyor. Ürün, özellikle İstanbul, Bursa ve Eskişehir gibi büyükşehirlerde yoğun talep görüyor.
"TÜM ÇİFTÇİLERİMİZE BEREKETLİ BİR SEZON DİLİYORUM"
Yaklaşık 120 üretici tarafından 1.350 dekar alanda yetiştirilen fasulye, ilçe merkezi ile Dereköy, Kınık, Arapdede, Günyurdu, Gümüşdere, Küçükelmalı, Bozcaarmut ve Karaköy köylerinde ekiliyor. Yıllık ortalama 1.000 ton taze fasulye üretimi gerçekleşirken, ekimler Nisan sonu-Mayıs başı arasında yapılıyor, hasat ise temmuz ortasında başlıyor.
İl Müdürü Ayvalık, “Pazaryeri Boncuk Fasulyesi, hem üreticimize hem de ilimize önemli bir katma değer sağlıyor. Emeği geçen tüm çiftçilerimize bereketli bir sezon diliyorum” ifadelerini kullandı.