Eskişehir’de vatandaşlar, kışlık yiyecek hazırlıklarına başladı. Kentin birçok mahallesinde evlerin camlarında ve balkonlarında ipe dizilmiş dolmalık biberler dikkat çekiyor. Güneşte kurutulan biberler, kış aylarında dolma, yemek ve salça yapımında kullanılacak.
KIŞIN HABERCİSİ OLDU
Bölge sakinleri, yaz mevsiminde yapılan bu hazırlığın hem doğal hem de lezzetli ürünler elde etmeyi sağladığını belirtiyor. Renkli görüntüler oluşturan biberler, şehirde adeta kışın habercisi oldu.
Muhabir: Mehmet Tolga Tunç