Yaz aylarının vazgeçilmezi olan asma yaprağı, bu yıl cep yakıyor. Salamura halde satışa sunulan yaprakların kilogram fiyatı 150 TL’den satılıyor. Özellikle evde sarma yapmayı seven vatandaşlar, artan fiyatlar karşısında alternatif çözümler aramaya başladı.
Fiyatlar Cep Yakıyor
Marketlerde 5 kiloluk salamura bidonları 850 TL’den başlayıp 3 bin TL’ye kadar ulaşabiliyor. Üreticiler, artan maliyetler ve iklim koşullarının fiyatlarda etkili olduğunu belirtiyor. Vatandaşlar ise yaprak fiyatlarının çok yükseldiğine dair şikayetçi olduklarını ifade ediyor.
Muhabir: Mehmet Tolga Tunç
