C vitamini denince akla gelen ilk meyvelerden biri olan limon, bağışıklık sistemini destekleyici özellikleriyle ön plana çıkıyor. Özellikle mevsim geçişlerinde sıkça tüketilen limon, doğru miktarda ve düzenli alındığında vücudu hastalıklara karşı koruyabiliyor. Ancak fazla tüketiminin de bazı riskler barındırdığı unutulmamalı.
Bağışıklığı nasıl destekliyor?
Limon, içeriğindeki yüksek C vitamini sayesinde vücutta serbest radikallerle savaşan antioksidanların artmasına yardımcı olur. Aynı zamanda enfeksiyonlara karşı koruma sağlar, demir emilimini artırarak kansızlığı önlemeye katkıda bulunur. Soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklara yakalanma riskini azaltabilir.
Günde ne kadar limon tüketilmeli?
Uzmanlar, günlük C vitamini ihtiyacının yetişkin bireylerde ortalama 75-90 mg arasında olduğunu belirtiyor. Bir adet limon ise yaklaşık 50-60 mg C vitamini içeriyor. Bu nedenle günde 1 limonun suyunu tüketmek, bağışıklık sistemini desteklemek için yeterli olabiliyor. Ancak mide hassasiyeti, reflü ya da ülser gibi problemleri olan kişilerin fazla limon tüketmemesi gerekiyor.
Nasıl tüketilmeli?
Limonu suya sıkarak sabahları aç karnına içmek, salatalarda veya çaylarda kullanmak en yaygın yöntemlerden. Ancak diş minesini korumak adına limonlu su içtikten sonra ağız çalkalamak veya pipet kullanmak öneriliyor.
