Eskişehir Gastronomi Derneği Başkanı Murat Arnik, “Maliyetlerimiz her geçen gün artarken, ÖTV gibi ek yükler bizleri adeta nefes alamaz hale getiriyor. Lokantacı esnafı zorlandıkça sofradaki vatandaş da zorlanacaktır” dedi.
Eskişehir Gastronomi Derneği Başkanı Murat Arnik, son yıllarda yapılan Özel Tüketim Vergisi (ÖTV) artışlarının lokantacı esnafını zor duruma soktuğuna dikkat çekerek açıklamalarda bulundu. Kira, elektrik, doğalgaz gibi faturalar karşısında esnafın zor bir dönem geçirdiğini belirten Arnik, hükümete ÖTV fiyatlarında yasal düzenlemeler yapılması noktasında çağrıda bulundu.
ÖTV İNDİRİMİ ŞART
Lokantacı esnafının en önemli ihtiyaçlarından birinin ulaşım araçları ve motosikletler olduğuna vurgu yapan Arnik, “Son yıllarda yapılan ÖTV artışları, zaten zor şartlar altında ayakta kalmaya çalışan esnafımızın sırtına yeni bir yük olarak binmiştir. Bizim aracımız, mutfağımızın bir parçasıdır. Malzememizi tedarik etmekten sipariş ulaştırmaya kadar her aşamada bu araçlar olmadan işimizi sürdüremeyiz. Esnaf zaten kira, elektrik, doğalgaz ve işçilik giderleri altında eziliyor. Maliyetlerimiz her geçen gün artarken, ÖTV gibi ek yükler bizleri adeta nefes alamaz hale getiriyor. Buradan açıkça söylüyorum: Lokantacı esnafı ÖTV indirimi bekliyor. Bu sadece bizim değil, vatandaşın da talebidir. Çünkü biz ne kadar zorlanırsak, bu zorun faturasını da sofralardaki fiyat artışıyla vatandaş ödemek zorunda kalıyor. Nasıl ki tarım sektörü, hayvancılık sektörü için bazı destekler sağlanıyorsa, gıda üreten ve ulaştıran lokantacı esnafına da aynı şekilde kolaylık sağlanmalıdır. ÖTV indirimi bu noktada elzemdir.
