Eskişehir'de 1976 yılında kurulmuş bir firma var. Önce küçük bir sanayi işletmesi olarak üretimine başlayan firmao dönemde sektörün en büyük ihtiyaçlarından olan hamur konik yuvarlama, hamur şekil verme ve hamur ara dinlendirme makinelerine ağırlık veriyor. Ar-Ge çalışmaları ile yapılıyor ve ardından da hemen üretime başlanıyor. Hamur yükleme boşaltma robotlarının ülkemizdeki ilk üreticilerinden biri olmayı başarıyor.
Yıllar içinde üretimlerine kalite, yenilikçilik, servis konusunda iddia ve müşterileri içim değer ve karlılık katan çözüm anlayışını etkiliyor. 2015 yılında da üretim hattını yenileyerek çağa uygun hale getiriyor. Aynı yıl Eskişehir Organize Sanayi Bölgesi'nde toplam 3000 m2 alanda hamur işleme makinaları üretimine başlıyor. Kurucusu Yüksel Kurtolan bu firma bugün Avrupa pazarında lider fırın üreticisi firmalarla iş birliği içine girerek, ürettikleri yeni nesil 'Hamur Yükleme Boşaltma Robotlarını' Avrupa üretimi fırınların tamamlayıcısı olarak müşterilerine sunuyor.
Eskişehir Sanayi Odası üyesi Öndermak Endüstriyel Makina Otomasyon'dan bahsediyorum. Şirket MüdürüDilek Kurt Günay, katma değeri yüksek ürünler üreterek ülke ekonomisine katkılarını arttırma hedefinde olduklarını ifade ederken ihracatın da önemine vurgu yapıyor.
Dilek Kurt Günay, İtalya'nın önde gelen fırın üreticisi firmalarından olan Tagliavini ile Öndemak'ın iş birliği sağladığını belirtiyor.
'Son yıllarda borulu ve elektrikli fırınlarda artan yakıt ve enerji maliyetleri fırıncılarımızı zorlamakta olduğunun farkındayız. Bu anlamda İtalyan Tagliavini firması ile uzun süredir güzel bir beraberlik içerisindeyiz' diyor.
Dilek Kurt Günay'ın altını çizdiği ve yakın bir gelecekte evlerin vazgeçilmezi olacağına inandığı ekipmanlar da var:
'Özellikle Avrupa ve Amerika pazarlarında borulu fırınlar daha çok artık borulu fırın özellikli elektrikli fırınlar yeni nesil ürünler olarak fırınlarda yerlerini almaktadır. Türkiye için de önümüzdeki yıllarda elektrikli fırınların kullanım rahatlığı ve az enerji tüketiminden dolayı en çok tercih edilen pişirme ekipmanı olacağını ön görmekteyiz'
Dilek Kurt Günay ihracatın da önemine vurgu yapıyor;
'İhracat bizler için çok önemli. Üretilen her ürün için kullanılan malzeme kalitesi konusunda hassasiyetimiz ve her zaman daha iyisini yapma konusundaki arayışımız ve bu sürekli arayışımıza müşterilerimizin talep ve fikirlerini dahil etmemiz uzun yıllardır süre gelen başarımızın sırrıdır. Şimdi bu başarıyı ihracata yönelik ürün çeşitliliğini arttırarak ve ileri teknoloji ürünler üreterek bir üst seviyeye taşımayı planlıyoruz. Firma olarak 2022 yılı hedeflerimiz sadece Avrupa pazarı ile sınırlı değil. Dünyanın çeşitli ülkelerine pazar araştırmaları yaparak ve uluslararası fuarlara katılarak pazar payımızı genişletmek istiyoruz'
Eskişehir'de 46 yıl önce küçük bir işletme olarak doğarak ülkemizdeki ilk hamur yükleme boşaltma robotlarını üreten Eskişehirli bir sanayi işletmesi, bugün Avrupa'nın lider firmaları ile iş birliği içine girerek Avrupa ve ABD mutfaklarına Eskişehir esintisi götürüyor.
Bu sessiz ve önemli başarıyı herkesin fark etmesi gerekiyor.
Başarıları örnek olsun.