Ramazan ayına sayılı günler kala Eskişehir’de şarküteri ürünlerine talep arttı. Özellikle Hamamyolu’nda sucuk satan esnaflar, vatandaşların Ramazan sofraları için sucuğa yoğun ilgi gösterdiğini belirtti. Şarküterilerde iftar ve sahur sofralarına yönelik alışveriş hareketliliği yaşanırken, en çok tercih edilen ürünlerden biri de sucuk oldu. Sucuk satışı yapan bir esnaf, vatandaşların Ramazan sofralarında kahvaltılık ve protein ağırlıklı ürünlere yöneldiğini söyleyerek şu ifadeleri kullandı: “Sucuk, sahurda da iftarda da tercih edilen bir ürün. Ramazan ayına girerken vatandaşların talepleri arttı. Özellikle yerli üretim sucuklara ilgi yüksek.” Esnaf, Ramazan ayı boyunca fiyatların sabit kalacağını ve vatandaşların bütçesine uygun ürünler sunmaya çalışacaklarını belirtti. Şarküteri işletmecileri, ilerleyen günlerde hareketliliğin daha da artmasını bekliyor.
