Dost Dernekler Federasyonu tarafından düzenlenen “Anadolu Lezzetleri Eskişehir’de Buluşuyor” festivali, Türkiye’nin 81 ilinden gelen esnafların katılımıyla Cumhuriyet Meydanı’nda yoğun ilgi gördü.
Dost Dernekler Federasyonu öncülüğünde düzenlenen “Anadolu Lezzetleri Eskişehir’de Buluşuyor” festivali, 3–7 Aralık tarihleri arasında Cumhuriyet Meydanı’nda kapılarını açtı. Türkiye’nin 81 ilinden yaklaşık 300 esnafın katıldığı festival; yöresel lezzetler ve tekstil kısmının yanı sıra yanı sıra konserler, çocuk etkinlikleri, sahne gösterileri ve çeşitli atölyelerle büyük ilgi gördü. Hem gastronomi hem de eğlenceyi bir arada sunan organizasyon, Eskişehirlilerden yoğun karşılık aldı.
YÖRESEL LEZZET DURAĞI
Eskişehir’de birçok festival yapıldığını belirten Dost Dernekler Federasyonu yönetim kurulu üyesi Ayhan Taşçı, gıda güvenliğine dair hassasiyetlere de değinerek “Eskişehir farklı kültürlerin buluştuğu, Anadolu’nun şirin ve kadim bir kenti. Bu nedenle de yöresel lezzetlerin kesiştiği bir durak. Biz de bu festivale ‘Anadolu Lezzetlerinin Durağı: Eskişehir’ adını verdik. Bu organizasyonu hazırlarken çok seçici davrandık, büyük çaba gösterdik. Bu işin ehli isimlerle omuz omuza bu organizasyona imza attık. Son dönemlerde gıda konusunda ciddi spekülasyonlar yaşanıyor. Bu nedenle festival alanında gıda mühendisi ve veterinerlerimiz sürekli görev başında” dedi.
81 İLDEN KATILIM
Dost Dernekler Federasyonu Organizatörü Bekir Azat Bilici, katılımcı profili ve esnafın tepkisini dile getirerek, “Öncelikle Dost Dernekleri Federasyonu Başkanlarımıza bu organizasyona öncülük ettikleri için teşekkür ediyorum. Şu an Türkiye’nin 81 ilinden esnaflar burada. Eskişehir’in ilgisi çok güzel. Biz memnunuz, görünen o ki esnaf da bizden memnun. Bu organizasyonda yer almaktan büyük mutluluk duyuyoruz. Eskişehir’e teşekkür ediyoruz” ifadelerini kullandı.
"İnsanlar eğlenmeyi çok seviyor ve ilgileri çok yüksek”
Festivalin tekstil bölümüyle ilgilenen yetkili Müge Bayrak ise, “Gastronomiden modaya, konserlerden, çocuk aktivitelerine kadar geniş kapsamlı bir festivaldeyiz. Türkiye’nin birçok ilinden esnaflarımız katıldı. Toplamda yaklaşık 300 stant bulunuyor. Eskişehirliler de memnun kaldı. Eskişehir’in olağanüstü bir yer olduğunu gördük. İnsanlar eğlenmeyi çok seviyor ve ilgileri çok yüksek” diye konuştu.
Esnaf memnun
Festivale Bursa’dan katılım gösteren tekstil esnafı Zekeriya Demir, “Eskişehir halkı festivalimize çok ilgi gösterdi, bizleri çok iyi karşıladılar. Çok memnun kaldık” dedi.
Kentin yerel esnafı Tuncay Kıvrak ise bu gibi festivallerin esnafa katkısının büyük olduğunu belirterek, “Hareketlilik güzel, hafta sonunu heyecanla bekliyoruz. Bu gibi etkinlikler devam etmeli hatta daha da fazla olmalı” diye konuştu.
Diyarbakır’dan gelen Erol Şahin, “Burada beklediğimin üzerinde bir ilgi oldu. Başka şehirlerde düzenlenen festivallerde belediye başkanları pek yardımcı olmuyor ama burada zorluk yaşamadık, teşekkür ediyoruz” şeklinde konuştu.
Afyon’dan katılım sağlayan esnaf Meryem Akçay, “Eskişehir’e severek geldik. Eskişehir halkının ilgisi oldukça yüksek. Bir kadın olarak bize destek olan herkese de çok teşekkür ediyorum” dedi.
Beypazarı’ndan gelerek yöresel gıda ürünlerini sergileyen esnaf Okan Öztürk, “Eskişehir halkının ilgisinden çok memnunuz. Bizlere desteğini esirgemeyen tüm ilgililere, belediyelere ve organizasyon sahiplerine çok teşekkür ederiz” açıklamasında bulundu.
Siirt Pervari’den gelerek bal satışı yapan Celal Taşkın, ürünlerinde katkı maddesi olmadığı iddiasında bulunarak aksini ispatlayana 30 bin TL hediye edeceklerini belirtti. Taşkın, “Karakovan, kaya gibi pek çok çeşidimiz var ve Eskişehir’e özel fiyatlarla satışa sunuyoruz” dedi.
Gaziantep’den gelen Mehmet Kaya ise, “Şehrimizin bütün lezzetlerini Eskişehir’e getirdik. İlgi yüksek, vatandaş memnun, rağbet yüksek. Satışlardan da oldukça memnunuz” ifadelerini kullandı.
