Anadolu Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü tarafından “Beslenme ve Diyetetik Alanında Geleceğe Yönelik Öneriler” konulu bir etkinlik gerçekleştirildi. Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Derya Dikmen’in konuşmacı olduğu programda, birinci ve ikinci sınıf öğrencilerine alanın geçmişten günümüze gelişimi ve güncel trendler aktarıldı.
Prof. Dr. Dikmen, nutrigenomik, mikrobiyota ve fonksiyonel besinler gibi konuların yanı sıra yapay zekanın beslenme ve diyetetik alanında giderek daha fazla önem kazandığını vurguladı. Öğrencilere, yapay zekayı etkin bir şekilde öğrenmeleri ve kullanmaları gerektiğini belirtirken, yabancı dil bilgilerini geliştirmelerinin de kritik bir gereklilik olduğunu ifade etti. Etkinlik, soru-cevap bölümüyle son buldu.
