arım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını korumak amacıyla sürdürdüğü denetim faaliyetleri kapsamında, taklit ve tağşiş yaptığı tespit edilen gıda ürünlerini bir kez daha kamuoyuna açıkladı. Bugün yayımlanan listede özellikle arıcılık ürünleri grubunda dikkat çeken ihlaller yer aldı.
Taklit ve Tağşişte Başı Bal Ürünleri Çekti
Bakanlık tarafından yapılan açıklamaya göre, 28 Mayıs 2025 tarihli denetim sonuçlarında yer alan ürünlerin tamamı süzme veya petekli çiçek balı kategorisinde bulunuyor. İlgili firmaların ürettikleri ballarda taklit ya da tağşiş unsurlarına rastlandığı belirtildi. Bu tür ürünlerin doğal içeriğinin bozulduğu, bazılarında ise tamamen sahte içerikler kullanıldığı ifade edildi.
Ankara Merkezli Şirketler Listede Öne Çıktı
Listede yer alan firmaların büyük bir kısmının Ankara’nın çeşitli ilçelerinde faaliyet gösterdiği görüldü. Özellikle Akyurt ve Yenimahalle ilçeleri dikkat çekerken, bu bölgelerde üretim yapan SAF Naturel Bal Gıda Pazarlama Ltd. Şti., Vahit Yıldız Balsu, ve Aydost Turizm Gıda Ltd. Şti. gibi firmaların birden fazla ürünü tağşişli olarak tespit edildi.
Karadeniz ve Ege Bölgesi de Denetimden Payını Aldı
Listede ayrıca Ordu’nun Fatsa ilçesinde faaliyet gösteren Karadeniz Arıcılık Gıda Ltd. Şti.’nin “Kovancıoğlu Petekli Çiçek Balı” adlı ürününde de tağşişe rastlandığı belirtildi. Balıkesir'in Havran ilçesinde ise bireysel satış yapan Abdi Sözer adlı kişinin sunduğu 850 gramlık çiçek balı da uygunsuz bulundu.
