Bu yıl pazar alışverişi yapmak her hafta daha da keyifsiz hale geldi. Yapılan gıda zamlarından sonra sağlıklı beslenmek bir yana dursun beslenmek bile oldukça zor bir hale geldi.Yaz ayının gelmesiyle toprağın canlanmasıyla beraber ise ne mutlu ki doğa bizi doyurmaya başladı bile. Her mevsim toprak ananın bize verdiği nimetler çok değerli ama yaz mevsiminin bolluğu bir başka. Havalar ısınıp toprak canlanınca sebze ve meyvelerin çeşitliliği arttı ve böylece yavaş yavaş nihayet Pazar fiyatlarına da düşüş olarak yansımaya başladı. Hala bir önceki yıla göre kıyaslanmayacak rakamlar yok değil ama 20-25 lirayı gören marullar 8-10 lira seviyelerine inmiş bile. Çok üzücü çok.
Gençler Daha Çok Düşünceli
Hiçbir zaman vurdumduymaz bir çocuk olmadım ama bizim çocukluğumuzda ailemizle markete pazara gitsek bile Pazar market fiyatları bizi bu kadar tedirgin etmezdi. Güncel sebze ve meyve fiyatlarına takılmazdık. Harçlıklarımızla bir poşet dolusu market alışverişi yapabiliyor, sokakta oyun oynarken piknikler düzenliyorduk. Şimdi ise değil çocukların market poşetlerini doldurması yetişkinlerin aylık maaşlarıyla bile market arabası dolusu alışveriş yapması çok zor bir hale geldi.
Mesleğim gereği danışanlarımın sosyo-ekonomik durumları ve besinlere erişebilme güçleri benim için çok önemli. Seans esnasında danışanlarıma olabildiğince hissettirmeden besin tüketim kaydıyla yiyebildikleri/ulaşabildikleri besinleri mutlaka sorguluyorum. Önceden devlet hastanelerinde tecrübelediğim besinlere ulaşamama durumlarını şu an kendi kliniğimde hemen hemen her sosyo-ekonomik düzeydeki danışanlarımda gözlemleyebiliyorum.
Süt Tüketilmeli Mi? Tüketilmemeli Mi ? Tartışması
Hemen hemen herkesin aşina olduğu popüler bir konu
'süt konusu'
Menemen soğanlı mı olur soğansız mı ? tartışması gibi toplumu ikiye bölen konulardan bir tanesi.
Süt içilmeli, protein açısından ve özellikle kalsiyum minerali açısından oldukça önemli diyen bir grup da var.
Süt insanlar için değil buzağılar içindir. İneğin yediği yemdeki hormonlar süte geçmektedir diyen bir grup da var.
Benim de elbette bu konuda bir düşüncem var fakat konumuz gıda zamları iken şimdi konuyu uzatmayacağım. Kısaca diyorum ki süte dair iki farklı fikir olsa da artık iki grubun birleştiği tek nokta var
'süt ve hatta süt ürünlerinin fiyatlarındaki artışlar'
En kısa zamanda beslenmenin çok daha kolay hale geldiği günler diliyorum.
Sağlıklı haftalar dilerim