Tarihi eski Türklere dayanan hatta ilk büyük Türk sözlüğü olan DîvanuLugati't-Türk'te 'Yarpuz:güzel kokulu bir ot, kır nanesi' olarak geçen yabani nane türü olarak da bilinen otsu bir bitkidir.
Yöreden yöreye farklı adlarda bilinen Yarpuz, Yarpız, Narpuz, Narpız hatta Yunanca da'filiskin' gibi isimlerle de adlandırılmaktadır.
Yarpuz, ballıbabagiller familyasından çok yıllık, otsu gövdeli, yaprakları açık leylak renkli sürünücü gövdeli bir bitkidir. Genellikle nemli ortamlarda dere ve nehir kenarlarında yani kısacası sulak alan kenarlarında yetişmektedir.
Hatta Yaşar Kemal'in yazdığı bazı romanlarda Güneydoğu Anadolu bölgesinde yetiştiğine dair adı geçen bir bitkidir.
Türkler dışında tarih boyunca Yunanlılar ve Romalılar tarafındanda sıklıkla kullanıldığı bilinmektedir. Hatta Eski Yunanlılar şaraplarını yarpuz ile tatlandırmışlardır.
Uzun yıllar mutfaklarda ot halinde ve kurutularak yemeklerde, çorbalarda, salatalarda aroma verici olarak kullanılmasının yanı sıra alternatif tıp alanında da sıklıkla kullanılmıştır.
Alernatif tıptaAntiseptik özelliğinden dolayı temizleyici olarak , mide ve sindirim problemlerinde bulantı giderici, hazmı kolaylaştırıcı ve gaz giderici olarak kullanılmıştır. Aynı zamanda safra, gut ve hepatit gibi hastalıklarda tedavi edici olarak kullanılmıştır.

YarpuzBitkisinin Faydaları
-Antimikrobiyaldir:Antiseptik olarak kullanılmaktadır.
-Antihisteriktir:Uçucu yağ formu beyin ve sinir sitemini uyararak bayılma gibi durumlarda olumlu etki edebilmektedir.
-Antiromatizmaldir:Yine uçucu yağ formu kan dolaşımını uyarıcı etki yapar ve ürik asidin vücuttan atılmasına yardımcı olur. Bu nedenle romatizma, gut gibi kemik-eklem problemlerinde iyi geldiği bilinmektedir.
-Adet düzenleyicidir: Kadınlarda progesteron ve östrojen hormanlarını uyararak adet döngüsünün düzenlenmesine yardımcı olmaktadır.
-Böcek öldürücü etkisi vardır: Pire, sinek, ve bazı böceklerde kullanılan ilaç ve spreylerin yapımında kullanılmaktadır.
Alternatif tıpta bunlar ve bunlar gibi daha birçok hastalığa yıllarca şifa kaynağı olarak kullanılan yarpuz bitkisine sofranızda yer vermenizde fayda var.
Kimler tüketmemeli?
Küçük çocuklar, hamileler ve ot allerjisi olan bireyler tüketmemelidir ve tabii ki kronik hastalıklarınız varsa lütfen hekiminizedanışmadan tüketmeyiniz.
Haftaya görüşmek üzere
Sağlıklı günler diliyorum.